- Úvod
- Gurmánské zážitky
- Zážitkové degustace jídla a alkoholu
- Degustační 6-chodové menu v zámecké restauraci Chateau Herálec
- Degustační 6-chodové menu v zámecké restauraci Chateau Herálec
Degustační 6-chodové menu v zámecké restauraci Chateau Herálec
Cena s DPH: | 3 180,00 Kč |
Cena bez DPH: | 2 628,10 Kč |
- Dostupnost: SklademDo 5 kusů
- Objednací kód: 2121
Základní specifikace produktu Degustační 6-chodové menu v zámecké restauraci Chateau Herálec
- Kategorie: Zážitky
- Typ: Zážitkové degustace jídla a alkoholu
- Počet osob: 2 osoby
Detailní informace produktu Degustační 6-chodové menu v zámecké restauraci Chateau Herálec
Na návštěvu pětihvězdičkového boutique hotelu Chateau Herálec a jeho zámecké restaurace určitě nezapomenete. Vybrané pokrmy vychází z těch nejlepších tradic české kuchyně a jsou pro Vás připraveny v novém svěžím provedení. Na talíří budete mít vždy jen to nejčerstvější z tamního regionu bez chemických přísad a dochucovadel.
Degustační menu Pánů Trčků z Lípy o 6 chodech pro Vás připravil šéfkuchař Michael Zapalač se svým týmem. Chateau Herálec si zakládá na maximálním využití lokálních surovin a spoustu z nich si pěstují sami na svých zeleninových a bylinkových zahrádkách či ve skleníku. Na zámku si pečou i vlastní pečivo, koláče a chléb.
Ukázka aktuálního degustačního menu „Pánů Trčků z Lípy“:
Studený předkrm
Marinovaný pstruh, hořčice, špalda, chléb, chřest, mrkev, hrášek, tvaroh, žloutková pěna, koprový olej
Polévka
Polévka z bílého chřestu, brambory, chřest, křepelčí vajíčko, česnekové krutony, parmazán
Salát
Variace z řepy, hruška, jablko, kroketa z kozího sýru, vlašský ořech, balzamikový gel
Teplý předkrm
Bramborové ravioli, kachní maso, zelí, špek, škvarky, kmínový demi-glace
Hlavní chod
Srnčí hřbet, lískový oříšek, černý kořen, lanýžové pyré, černý lanýž, créme fraiche, vinná omáčka, libečkový olej
Dezert
Francouzský toast, slaný karamel, rozinkové pyré, meringue, créme fraiche, rakytníkový gel, zmrzlina s pekanovými ořechy, čerstvé ovoce
Menu se mění dle aktuálního ročního období. Výše uvádíme vybraný příklad menu.
Počet osob:
2 osoby
Trvání:
2 - 3 hodiny
Sezóna:
Celoročně
Lokalita:
Chateau Herálec
Podmínky a omezení:
Rezervace je možná nejdříve od 13:00 hodin.
Naše zboží
- Adrenalinové dárky
- Lety velkým balónem
- Letecké zážitky
- Wellness pobyty
- Masáže
- Pivní lázně
- Romantické pobyty pro dva
- Motoristické zážitky
- Gurmánské zážitky
- Sportovní zážitky
- Dobrodružné zážitky
- Péče o tělo
- Solné jeskyně
- Zážitky pro muže
- Zážitky pro děti
- Zážitky pro těhotné
- Nevšední zážitky
- Dárkové poukazy
- Driftování
- Jízda v supersportu
- Simulátor F1
- Glamping
Rychlý kontakt
prima-zazitky.cz