Kurz vaření Café Buddha - vietnamská kuchyně

Základní specifikace produktu Kurz vaření Café Buddha - vietnamská kuchyně

• Kategorie: Zážitky
• Typ: Gastro kurzy a vaření
• Počet osob: 1 osoba

Nahoru

Detailní informace produktu Kurz vaření Café Buddha - vietnamská kuchyně

Vydejte se za gastro týmem Café Buddha Štěpána Návrata, který se učil připravovat jídla například v hlavním vietnamském městě Saigonu. Naučte se pracovat s variacemi čerstvé zeleniny, bylinek, masa, silných vývarů a nudlí.

Kurz začnete přípravou svěžích nesmažených letních závitků s krevetami, bylinkami a nudlemi. Představují nejen vynikající předkrm, ale i dobrou a lehkou svačinku. Pokračovat budete přípravou známého Bun Bo Nam Bo, grilovaného hovězího masa s nudlemi, bylinkami a zálivkou nouc cham. Zlatý hřeb vašeho kurzu bude představovat polévka Pho bo – silný vývar s nudlemi, masem a zeleninou. Ochutnáte přitom také pravou vietnamskou kávu Trung Ngueyn praženou na másle.

Vydejte se poznat jednu z nejzdravějších kuchyní na světě. Poznejte chuť Vietnamu, kde jídlo představuje důležitou součást kultury.  

Zážitek „Kurz vaření Café Buddha - thajská kuchyně“ obsahuje:

• Kurz vaření pro 1 osobu
• Receptury a rady, kde suroviny nakoupit
• Suroviny potřebné k vaření
• Recepty v elektronické podobě

Připravované menu:

• Vietnamese Prawn Summer Rolls - letní nesmažené závitky s krevetami, nudlemi, bylinkami
• Bun Bo Nam Bo - grilované hovězí maso s nudlemi, bylinkami a zálivkou nuoc cham
• Pho Bo - vývar pro přípravu polévek pho s nudlemi, masem, zeleninou a bylinkam

Trvání:

Cca 2,5 hodiny

Počet osob:

1 osoba

Sezóna:

Celoročně.

Lokalita:

Praha - restaurace PRU58

Podmínky a omezení:

Kurz je určen pro osoby starší 15 let.

Ostatní informace:

Uvařené jídlo můžete sníst na místě nebo si jej nechat za drobný poplatek zabalit a vzít s sebou domů.
Na místě si můžete objednat nápoje, nejsou ovšem v ceně balíčku.
Kurzu se účastní minimálně 8 a maximálně 16 osob.

Nahoru