Degustační 6chodové menu na novorenesančním zámku Třešť pro 2 osoby

Základní specifikace produktu Degustační 6chodové menu na novorenesančním zámku Třešť pro 2 osoby

• Kategorie: Zážitky
• Typ: Zážitkové degustace jídla a alkoholu
• Počet osob: 2 osoby

Nahoru

Detailní informace produktu Degustační 6chodové menu na novorenesančním zámku Třešť pro 2 osoby

Dopřejte si senzační gastronomický zážitek nebo darujte krásný dárek svým blízkým. Zámek Třešť na Vysočině a elegantní zámecká restaurace Franze Kafky nabízejí prostředí s výjimečnou atmosférou, prvotřídní gastronomií a přirozeným klidem.

V zámecké restauraci Franze Kafky si vychutnáte šestichodové degustační menu od šéfkuchařky Nikoly Kittlerové. Pečlivě sestavené chody na sebe plynule navazují a vytvářejí harmonický celek. Každé sousto vás vtáhne do rytmu pomalého stolování a nechá vyniknout kombinace chutí, vůní i detailů, na které se nezapomíná.

Pokud budete mít chuť příjemně vytrávit po skvělém jídle, neváhejte se projít rozlehlým zámeckým parkem. Okolní příroda příjemně naváže na chvíle strávené u stolu a podtrhne jedinečný zážitek na zámku Třešť.

Zážitek "Degustační 6chodové menu na novorenesančním zámku Třešť pro 2 osoby" obsahuje:

• 6chodové degustační menu pro 2 osoby
• Parkování v areálu zdarma

Aktuální degustační menu:

řípa & koza
marinovaná řepa s vařenou belugou a kozím sýrem, zauzená zakysaná smetana, pečené pekany
candát & jikra
za studena v citrusech „vařený“ candát s okurkovou jemnou omáčkou a kaviárem, koprový olej
slípka & kaštánek
hustá kuřecí polévka, blanšírovaná zelenina a gel z medvědího česneku
ryba & rak
filet z ryby dle denní nabídky, račí omáčka s kaviárem, limetkový gel, gratinovaná brambora
líčko & řípa
telecí líčka pomalu tažená v řepné omáčce s vínem, černá rýže na skořici, fermentovaná ředkvička a kouřený telecí jazyk
švestka & mák
knedlíček z odpalovaného těsta plněný švestkami, máslové křupání, vanilková omáčka a maková zmrzlina

Degustační menu se může měnit dle sezóny a dostupnosti surovin. Výše uvádíme příklad aktuálního menu.

Trvání:

cca 90 minut

Počet osob:

2 osoby

Sezóna:

Celoročně.

Lokalita:

Zámek Třešť (Vysočina)

Ostatní informace:

Degustační menu neobsahuje nápoje.
Degustační menu lze upravit pro bezlepkovou verzi.
Degustační menu nelze upravit do vegetariánské podoby.

Nahoru