Degustace pro opravdové milovníky vína se sadou Le Nez du Vin

Základní specifikace produktu Degustace pro opravdové milovníky vína se sadou Le Nez du Vin

• Kategorie: Zážitky
• Typ: Zážitkové degustace jídla a alkoholu
• Počet osob: 1 osoba

Nahoru

Detailní informace produktu Degustace pro opravdové milovníky vína se sadou Le Nez du Vin

Naučte se rozeznat kvalitní vína a rozpoznat v nich jednotlivá aromata. Čeká vás degustace, která sahá za hranice běžných ochutnávek. Budete pracovat s degustační sadou Le Nez du Vin (Vůně vína). Ta patří mezi známé a dlouhodobě používané pomůcky při osvojování schopnosti rozeznávat jednotlivá aromata ve víně.

Postupně si se someliérem projdete jednotlivé aromatické složky v pracovní sadě a o každé z nich se dozvíte bližší informace. Následně se přesunete k degustaci sedmi vzorků kvalitních, someliérem vybraných vín. Nově získané znalosti tak ihned podrobíte zkoušce. Během ochutnávky povedete diskusi a pokusíte se pojmenovat vůně a chutě jednotlivých vzorků. Dozvíte se více o vlivu aromatiky ve víně, analýze tříslovin, zralosti i potenciálu archivace vína.

Vydejte se na degustaci, která vás obohatí o nové znalosti a zajistí že při výběru vína nesáhnete vedle.

Zážitek obsahuje:

• Pokročilý kurz degustace bílého nebo červeného vína pro 1 osobu (dle zvolené varianty)
• Degustaci 7 vzorků vybraných vín
• Práci s degustační sadou Le Nez du Vin
• Diskuzi o ochutnaných vínech, výklad od vlivu aromatiky, analýzu tříslovin, zralosti a potenciálu archivace, práci s degustační tabulkou

Trvání:

cca 3 hodiny

Počet osob:

1 osoba

Sezóna:

Celoročně, kromě období od poloviny července do poloviny října.

Termíny: 

Kurz se koná v předem vypsané termíny, kterým je nutné se přizpůsobit.

Lokalita:

Wine Institute - Praha 10 Vršovice

Podmínky a omezení:

Minimální věk 18 let. Je nutné se prokázat při vstupu občanským průkazem.

Ostatní informace:

Kurz povede zkušený someliér a gurmán Michael Karlík. Kapacita: max. 12 osob. Možnost zakoupení sad Le Nez du Vin za zvýhodněnou cenu.

Nahoru